含油污水的產量大，涉及的范圍廣，例如石油開采、石油煉制、石油化工、油品貯運、油輪事故、輪船航運、車輛清洗、機械制造、食品加工等過程中均會產生含油污水。油污染作為一種常見的污染，對環境保護和生態平衡危害極大，污水處理已成為一項重要任務。破乳劑作為污水處理劑之一，在去除污水中的浮油、浮渣和懸浮物方面起著至關重要的作用。

污水處理劑破乳劑的工作原理在于破壞污水中液相與固相的界面張力，使浮油、浮渣和懸浮物迅速聚集并沉淀，從而實現污水的凈化和分離。常見的破乳劑可通過改變分散相的表面特性，使其與細小的浮油、浮渣等顆粒結合成較大的沉降物，便于后續的物理處理。

破乳劑的效果受到多種因素的影響，如溫度、PH值、鹽分等。一般來說，溫度升高可以促進液滴的聚集和分離，提高破乳效果；PH值的變化可以影響乳化劑的電離性質和親水性，進而影響乳化液的穩定性；鹽分則可以通過改變液滴表面的離子強度，影響液滴之間的靜電斥力，從而影響破乳效果。

污水處理劑破乳劑廣泛應用于工業廢水處理、城市污水處理廠、食品加工廠等領域。通過合理選擇和使用破乳劑，可以大幅提高污水處理效果，減少污水排放對環境的影響，并為后續處理工藝提供有力的支持。